“OZIQ-OVQAT ISROFI VA U BILAN KURASHISH STRATEGIYALARI”
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.15747170Keywords:
ochlik, FAO, BMT, indeks, oziq-ovqat isrofi, ekologik muammolar, iqtisodiy beqarorliklarAbstract
Oziq-ovqat isrofi – bu inson iste’moli uchun yaroqli bo‘lgan mahsulotlarning ishlab chiqarishdan tortib, yakuniy
iste’molgacha bo‘lgan zanjirda yo‘qotilishi yoki isrof qilinishi jarayonidir. Ushbu maqolada oziq-ovqat mahsulotlari isrofi,
statistik ma’lumotlar va isrofgarchilikka qarshi kurashish borasida amalga oshirilgan strategiyalar va amalga oshirish
kerak bo‘lgan taklif va tavsiyalar borasida so‘z yuritiladi
References
FAO. (2023). The state of food and agriculture 2023. Rome: food and agriculture organization of the united nations.
GUSTAVSSON, J., ET AL. (2011). Global food losses and food waste – extent, causes and prevention. Fao, rome.
UNEP. (2021). Food waste index report 2021. United nations environment programme.
EUROPEAN COMMISSION. (2020). Eu actions against food waste. Https://ec.europa.eu/food/safety/food_waste
USDA. (2022). Food loss and waste. U.s. department of agriculture. Https://www.usda.gov/foodlossandwaste
O‘zbekiston respublikasi vazirlar mahkamasi. (2020). 2020–2030-yillarga mo‘ljallangan oziq-ovqat xavfsizligini
ta’minlash strategiyasi.
Xolmatov, a., & tursunov, b. (2021). “oziq-ovqat xavfsizligi va ekologik barqarorlik”. Iqtisodiyot va innovatsiyalar, №4.
World bank. (2022). Food security and waste management. Washington, d.c.
Ko‘chiev, m. (2020). “mahalliy qishloq xo‘jaligida isroflarni kamaytirish omillari”. Agrosanoat iqtisodiyoti, №3.
Parfitt, j., barthel, m., & macnaughton, s. (2010). Food waste within food supply chains: quantification and potential for
change to 2050. Philosophical transactions of the royal society b: biological sciences, 365(1554), 3065–3081.
Kazakova, Z. S., & Aslonov, X. (2023). QISHLOQ XO‘JALIGINI RIVOJLANTIRISHDA RAQAMLI TEXNOLOGIYALARNI
O‘RNI. The Journal of Economics, Finance and Innovation, 391-398.
Kazakova, Z. S., & Nazarova, M. Sh. (2023). Sostoyaniye i tendensii razvitiya selskogo xozyaystva v uzbekistane.
Nauchnыy Fokus, 1(7), 681-686.
Salamov, I., Jonibekov, F. B., Kazakova, Z. S., & Nazarova, M. Sh. (2022). SAMARQAND VILOYaTINING IQTISODIY
TARMOQLARIDA INNAVASIYa VA RAQAMLI IQTISODIYoTNI JORIY ETIShNING ISTIQBOLDAGI IMKONIYaTLARI.
Current Issues of Bio Economics and Digitalization in the Sustainable Development of Regions (Germany), 482-485.
Salamov, I., Jonibekov, F., Kazakova, Z., & Nazarova, M. (2022). The Role of Investments in Ensuring the Economic
Stability of Livestock and Prospective Opportunities. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL ENGINEERING
AND AGRICULTURE, 1(3), 1-4.
Salaxiddinovna, K. Z., & Iskandarovna, I. I. (2024). OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGINI TA’MINLASHDA QISHLOQ XO‘JALIGI
MAHSULOTLARI YETISHTIIRISHNING HUDUDIY JIHATLARI. SO‘NGI ILMIY TADQIQOTLAR NAZARIYASI, 7(2),
-256.
Sh, N. M., & Kazakova, Z. S. (2024). Oziq-ovqat xavfsizliginita’minlashda qishloqxo‘jaligi mahsulotlari yetishtiirishning
hududiy jihatlari. YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT Jurnali.
Sh, N. M., & Kazakova, Z. S. (2024). Agrar sektorda ekologik toza mahsulotlarni ishlab chiqarishning nazariy masalalari.
YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT ijtimoiy, iqtiosdiy, siyosiy, ilmiy, ommabop jurnali.
Salamov, I., Kazakova, Z. S., Nazarova, M. S., & Jonibekov, F. B. (2022). Prospects for digitalization of order tables in
infrastructure development in agriculture of the republic of uzbekistan.
Nazarova, M. S., & Kazakova, Z. S. (2024). Agrar sektorda ekologik toza mahsulotlarni ishlab chiqarishning nazariy
masalalari. YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT, 1(2).
Kazakova, Z. S., & Jiyanov, Sh. R. (2025). PROBLEMЫ I PERSPEKTIVЫ RAZVITIYa JIVOTNOVODSTVA V
UZBEKISTANE. AMERICAN JOURNAL OF BUSINESS MANAGEMENT, 3(3), 55-61.
Salaxiddinovna, K. Z., & Raxmonberdiyevich, J. S. (2025). OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGINI TA’MINLASHDA QISHLOQ
XOʻJALIGI HOLATI TAHLILI. AMERICAN JOURNAL OF BUSINESS MANAGEMENT, 3(3),
Nazarova, M. Sh., Kazakova, Z. S., & Berdikulov, R. A. U. (2025). VOZMOJNOSTI EKONOMIChESKOY
EFFEKTIVNOSTI OT EKSPORTA FRUKTOV, OVOЩYeY I VINOGRADA. AMERICAN JOURNAL OF BUSINESS
MANAGEMENT, 3(2), 188-191.
Kazakova, Z., & Nazarova, M. (2024). Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda qishloq xo‘jaligi mahsulotlari yetishtiirishning
hududiy jihatlari. YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT, 2(1).
Nazarova, M., & Kazakova, Z. (2024). Tarmoq mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotishda innovatsion texnologiyalarni
qo‘llashning iqtisodiy samaradorligi. YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT, 2(1).
Kazakova, Z., Abdullayev, S., & Sunnatullayev, M. (2024). Raqamli iqtisodiyotning o‘zbekistondagi holati va uning
rivojlanish istiqbollari. YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT, 2(1).
Kazakova, Z., Ulmasov, A., & Botirov, B. (2024). Qishloq xo‘jaligi iqtisodiyotini rivojlantirishda raqamli texnologiyalarning
o‘rni va ahamiyati. YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT, 2(1).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.