СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.20774497Keywords:
пищевая промышленность, инновационное развитие, инвестиции, экспорт, импортозамещение, инновационная активность, барьеры развития, продовольственная безопасность, Узбекистан.Abstract
Проведён комплексный анализ современного состояния и тенденций инновационного
развития пищевой промышленности Республики Узбекистан за 2017–2023 годы. На основе официальных
статистических данных выявлен опережающий рост инвестиций и экспорта при одновременном
снижении доли отрасли в валовом внутреннем продукте, что свидетельствует о структурном характере
происходящих изменений. Систематизированы шесть ключевых барьеров инновационного развития
предприятий отрасли и предложены направления их преодоления, основанные на механизмах
государственной поддержки и кластерного взаимодействия. Обоснована необходимость перехода
от экстенсивной к инновационной модели роста с приоритетом импортозамещающих продуктовых
инноваций.
References
1. Об утверждении Стратегии инновационного развития Республики Узбекистан на 2022–2026 годы:
Указ Президента Республики Узбекистан // Национальная база данных законодательства Республики
Узбекистан. – URL: https://lex.uz.
2. Porter M.E. Competitive Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors. – New York:
Free Press, 1980. – 396 p.
3. Schwab K. The Fourth Industrial Revolution. – Geneva: World Economic Forum, 2016. – 198 p.
4. Brynjolfsson E., McAfee A. The Second Machine Age. – New York: W.W. Norton & Company, 2014. –
320 p.
5. OECD/Eurostat. Oslo Manual 2018: Guidelines for Collecting, Reporting and Using Data on Innovation.
4th ed. – Paris: OECD Publishing, 2018. – 256 p.
6. Дониёрова З.А. Анализ общего уровня инновационного развития промышленных предприятий //
Aktuar Moliya va Buxgalteriya Hisobi Ilmiy Jurnali. – 2024. – Т. 4, № 03. – С. 432–438.
7. Doniyorova Z.A. The Role of Artificial Intelligence in Driving Innovation Transformation of Enterprises
in Uzbekistan // Raqamli Iqtisodiyot Ilmiy-Elektron Jurnali. – 2025. – № 11.
8. Развитие пищевой промышленности Узбекистана в 2017–2023 годах: статистический обзор //
Агентство статистики при Президенте Республики Узбекистан. – URL: https://stat.uz (дата обращения:
12.06.2026).
9. Узбекистан экспортирует свою продукцию в 115 стран: обзор системы «GSP+» // Генеральное
консульство Республики Узбекистан. – 2024. – URL: https://uzconsulate-aktau.kz (дата обращения:
12.06.2026).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 GREEN ECONOMY AND DEVELOPMENT
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.