O‘ZBEKISTONDA TURISTLARGA OVQATLANISH XIZMATLARINI KO‘RSATISHNI RIVOJLANTIRISHNING BOSHQARUV MEXANIZMINI TAKOMILLASHTIRISH
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.17753099Keywords:
mijozlar tajribasi, xizmat ko‘rsatish dizayni, bezatish, unutilmas ovqatlanish tajribasi, mijozlar sodiqligi.Abstract
Ushbu maqolada O‘zbekistonda turizm sohasida ovqatlanish xizmatlari infratuzilmasini rivojlantirish,
ularning boshqaruv mexanizmlarini takomillashtirish hamda mijozlar tajribasini oshirish masalalari o‘rganiladi. Tadqiqot
natijalari xizmat ko‘rsatish sifati, interyer dizayni, taomlarning ta’mi va qulay joylashtirish kabi omillar turistlarda ijobiy
taassurot uyg‘otib, ovqatlanish korxonalariga qaytish ehtimolini oshirishi mumkinligini tasdiqlaydi. Shuningdek,
maqolada ovqatlanish xizmatlarining raqobatbardoshligini kuchaytirish, mijozlar sodiqligini shakllantirish hamda xalqaro
standartlarga mos dasturlarni joriy etish bo‘yicha amaliy tavsiyalar ishlab chiqilgan. Tadqiqot natijalari mamlakatimizning
turistik jozibadorligini oshirishga xizmat qiladi
References
1. O‘zbekiston Respublikasi Turizm va madaniy meros vazirligi. (2023). O‘zbekiston turizm strategiyasi – 2030. https://
www.lex.uz/ru/docs/-6577477?ONDATE=22.08.2023
2. World Tourism Organization (UNWTO). (2022). Gastronomic Tourism: Strategies and Trends.
3. Smith, S. L. J. (2021). Tourism Analysis and Development. Oxford University Press.
4. O‘zbekiston Respublikasi Davlat statistika qo‘mitasi. (2023). Turizm va ovqatlanish sohasi bo‘yicha statistik ma’lumotlar.
5. Porter, M. E. (1985). Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. Free Press.
6. Kotler, P., Bowen, J. T., & Makens, J. C. (2020). Marketing for Hospitality and Tourism. Pearson.
7. O‘zbekiston Respublikasi Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi. (2023). Ovqatlanish xizmatlari sifat standartlari va gigiyena
qoidalari. https://lex.uz/docs/-7359113
8. International Journal of Hospitality Management. (2022). Technology and Innovation in the Restaurant Industry
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 GREEN ECONOMY AND DEVELOPMENT
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.