TURIZM SOHASIDA MEHMONXONA ХIZMАTLАRINING MAZMUNI VA RIVOJLANTIRISHNING ILMIY NAZARIY ASOSLARI

TURIZM SOHASIDA MEHMONXONA ХIZMАTLАRINING MAZMUNI VA RIVOJLANTIRISHNING ILMIY NAZARIY ASOSLARI

Авторы

  • Aziza Mir-Jafarova

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.18650184

Ключевые слова:

turizm, turist, xizmat, mehmon, mehmonxona, mehmonxona xo‘jaligi, mehmondo‘stlik industriyasi, servis, joylashtirish, umumiy ovqatlanish, tashish, dam olish, daromad, tadbirkorlik.

Аннотация

Mehmonxona xizmatlari sohasiga mukammal ta’rif berish murakkab bo‘lib, buning asosiy sababi mazkur
xizmatlar bilan bir qatorda iste’molchiga moddiy ne’matlarning ham taqdim etilishidir. Mehmonxona xizmatlari aksariyat
hollarda mustaqil xizmat sifatida emas, balki bir nechta qo‘shimcha xizmatlar va moddiy mahsulot turlari bilan uyg‘unlashgan
holda namoyon bo‘ladi. Shu sababli ularni baholash va iqtisodiy jihatdan tahlil qilish muayyan murakkabliklarni keltirib
chiqaradi. Mazkur maqolada muallif turizm sohasida mehmonxona xizmatlarining mazmuni hamda ularni rivojlantirishning
ilmiy-nazariy asoslarini zamonaviy ilmiy yondashuvlar va nazariy dalillar asosida tizimli tarzda bayon etadi

Биография автора

Aziza Mir-Jafarova

“Ipak yo‘li” turizm va madaniy meros xalqaro universitetining mustaqil tadqiqotchisi

Библиографические ссылки

1. Ўзбек тилининг изоҳли луғати: 80 000 дан ортиқ сўз ва сўз бирикмаси. Ж. II / Таҳрир ҳайъати: Т. Мирзаев

(раҳбар) ва бошқалар; ЎзР ФА Тил ва адабиёт институти. – Т.: “Ўзбекистон миллий энциклопедияси” давлат

илмий нашриёти, 2006. – 586-бет.

2. Ўзбек тилининг изоҳли луғати: 80 000 дан ортиқ сўз ва сўз бирикмаси. Ж. II / Таҳрир ҳайъати: Т. Мирзаев

(раҳбар) ва бошқалар; ЎзР ФА Тил ва адабиёт институти. – Т.: “Ўзбекистон миллий энциклопедияси” давлат

илмий нашриёти, 2006. – 586-бет. Ўша жойда.

3. Ўзбек тилининг изоҳли луғати: 80 000 дан ортиқ сўз ва сўз бирикмаси. Ж. II / Таҳрир ҳайъати: Т. Мирзаев

(раҳбар) ва бошқалар; ЎзР ФА Тил ва адабиёт институти. – Т.: “Ўзбекистон миллий энциклопедияси” давлат

илмий нашриёти, 2006. – 587-бет.

4. Маматқулов Х. М. Хизмат кўрсатиш соҳасига оид атамалар ва иборалар изоҳли луғати. – Т.: “ИҚТИСОД-

МОЛИЯ” нашриёти, 2010. – 167–168-бетлар.

5. Маматқулов Х. М. Хизмат кўрсатиш соҳасига оид атамалар ва иборалар изоҳли луғати. – Т.: “ИҚТИСОД-

МОЛИЯ” нашриёти, 2010. – 168-бет.

6. Маматқулов Х. М. Хизмат кўрсатиш соҳасига оид атамалар ва иборалар изоҳли луғати. – Т.: “ИҚТИСОД-

МОЛИЯ” нашриёти, 2010. – 167–168-бетлар.

7. Ўзбек тилининг изоҳли луғати. Ж. 2. Е–М.

8. Папирян Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). – М.: ОАО НПО, Изд-во

“Экономика”, 2000; Уокер Дж. Введение в гостеприимство: учебник / пер. с англ. – М.: ЮНИТИ, 1999; Основы

управления предприятиями и организациями индустрии гостеприимства / под ред. А. Браймера. – М., 1994.

9. Маматқулов Х. М. Туризм ва сервисга оид изоҳли луғат. – Самарқанд: СамИСИ, 2010. – 151 б.

10. Туризм и гостиничное хозяйство: учебник / под ред. проф., д.э.н. А. Д. Чудновского. – М.: Ассоциация авторов

и издателей «Тандем», Издательство ЭКМОС, 2001. – 400 с.

11. Тухлиев И. С., Хайитбоев Р., Ибодуллаев Н. Э., Амриддинова Р. С. Turizm asoslari: o‘quv qo‘llanma. – S.: SamISI,

2017. – 247 б.

12. Орипов А. А. Сфера услуг как экономическая категория и эффективный вид экономической деятельности //

Наука сегодня: опыт, традиции, инновации: материалы международной научно-практической конференции,

Вологда, 29 июля 2020 года. – Вологда: ООО «Маркер», 2020. – С. 43–46.

Загрузки

Опубликован

2026-02-01

Как цитировать

Mir-Jafarova, A. (2026). TURIZM SOHASIDA MEHMONXONA ХIZMАTLАRINING MAZMUNI VA RIVOJLANTIRISHNING ILMIY NAZARIY ASOSLARI. ЗЕЛЁНАЯ ЭКОНОМИКА И РАЗВИТИЕ, 3. https://doi.org/10.5281/zenodo.18650184
Loading...