Структурно-функциональный анализ гастрономического туризма в Республике Узбекистан

Структурно-функциональный анализ гастрономического туризма в Республике Узбекистан

Авторы

  • Салиева Екатерина Сергеевна

Ключевые слова:

туризм, питание, кафе, объекты общественного питания, экономика, туроператор, тур зона, повар, национальная кухня, гид.

Аннотация

В данной статье исследуется значение гастрономического туризма, его роль в занятости населения
в экономике страны, структурно-функциональные аспекты гастрономического туризма, перспективы развития
гастрономического туризма и научно-теоретические взгляды учёных на него. Путём проведения аналитического
анализа данных, сравнительного анализа, абстракции, статистического анализа были выявлены существующие
проблемы гастрономического туризма, приведены выводы и предложения для решения этих проблем.

Биография автора

Салиева Екатерина Сергеевна

докторант Научно-исследовательский институт развития туризма
г. Ташкент, Узбекистан.

Загрузки

Опубликован

2024-08-07

Как цитировать

Салиева, Е. (2024). Структурно-функциональный анализ гастрономического туризма в Республике Узбекистан. ЗЕЛЁНАЯ ЭКОНОМИКА И РАЗВИТИЕ, 2(8). извлечено от https://yashil-iqtisodiyot-taraqqiyot.uz/journal/index.php/GED/article/view/2676
Loading...